هزینه‌های ناشی از سوء‌تغذیه در سال‌های آتی جامعه ایران


کاهش مصرف در سبد خانوار ایرانی
ایرانی‌ها این روز‌ها کمتر غذا می‌خورند!

روزنامه توسعه ایرانی در مطلبی نوشت: آمارها نشان می دهد سبد مصرف غذایی ایرانیان در سال‌های اخیر تغییر کرده و متوسط مصرف کالاهای اساسی در سال‌های اخیر کاهش یافته است.

بسیاری از کارشناسان معتقدند این کاهش مصرف نتیجه افزایش قیمت‌هاست و معنی اصلی آن این است که ایرانی‌ها به دلیل گران شدن مواد غذایی کمتر غذا می‌خورند یا به عبارت دیگر کالاهای ارزان‌تر را در سبد غذایی خود جای داده‌اند.

مرکز افکارسنجی ایسپا پیش‌تر در گزارشی تاکید داشت که سوسیس و کالباس از سوی برخی خانوارها تا حدی جایگزین گوشت قرمز شده است چرا که قیمت گوشت قرمز بسیار بالاست.این شرایط در حوزه لبنیات نیز قابل ردگیری است. افزایش نرخ لبنیات مصرف این ماده مهم غذایی را در کشوری که یک سوم استانداردهای جهان لبنیات مصرف می‌کند کاهش داده است و به نظر می‌رسد در صورت عدم برنامه‌ریزی برای بهبود وضعیت، هزینه‌های ناشی از سوء‌تغذیه در سال‌های آتی جامعه ایران را در تهدیدی جدی قرار دهد.

ایران؛ دومین کشور فلاکت ‌زده‌ جهان است

آخرین آمار منتشر شده از سوی نهادهای اقتصادی بین‌الملل، حاکی از آن است که ایران در شاخص فلاکت جهانی در رتبه دوم قرار گرفته است. بر اساس این گزارش که روز چهارشنبه ۹مهرماه منتشر شد ایران در این رده‌بندی بعد از ونزوئلا، رتبه دوم را از آن خود کرده است.

بر اساس این آمار کشور ونزوئلا در سال گذشته با ثبت رتبه ۷۹.۴ در رتبه‌بندی شاخص فلاکت، به‌عنوان مفلوک‌ترین کشور جهان شناخته می‌شود. پس از آن کشورهای ایران و صربستان به ترتیب با ۶۱.۶ و ۴۴.۸ در رتبه‌های دوم و سوم قرار دارند.

لازم به توضیح است که رسیدن این شاخص به عددی بالاتر از ۵۰ بیانگر انحراف شدید آن از استانداردها بوده و به‌معنی افت سطح رفاه خانوار است.

برای محاسبه شاخص فلاکت (Misery index) از دو روش استفاده می‌کنند؛ روش اول از اضافه شدن نرخ بیکاری به نرخ تورم به‌دست می‌آید. روش دوم نیز از راه مقایسه شاخص توسعه انسانی که عواملی مانند امید به زندگی، نرخ بیسوادی، سطح تحصیلات و درآمد سرانه ملی در تعیین آن نقش دارد به محاسبه شاخص فلاکت می‌پردازند.