طبق این گزارش، قیمت نان و غلات، گوشت، لبنیات، سبزیجات و حبوبات با رشد قابل توجهی همراه بوده است. در این میان، برخی از کالاها مانند بادمجان بیش از ۴۰ درصد، سیب‌زمینی بیش از ۲۰ درصد و کره پاستوریزه افزایش قیمت دو رقمی را تجربه کرده‌اند.
اینترنت بدون سانسور با سایفون دویچه وله
در گروه میوه و خشکبار، انار با ۱۱.۱ درصد، موز با ۳.۷ درصد و سیب با ۳.۶ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه گذشته داشته‌اند، در حالی که خربزه با کاهش ۹.۶ درصدی و پرتقال با ۴.۶ درصد کاهش قیمت همراه بوده‌اند. همچنین در گروه سبزیجات و حبوبات، بادمجان با ۴۰.۶ درصد افزایش قیمت، بیشترین رشد را داشته است.
بیشتر بخوانید: شب یلدا؛ قیمت‌های نجومی و جیب خالی مردم
بحران قیمت برنج و انحصار بازار
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به افزایش ۴۵ درصدی قیمت برنج ایرانی گفت که این محصول که پیش‌تر ۱۰۰ هزار تومان فروخته می‌شد، اکنون به ۱۴۵ هزار تومان رسیده است. او تأکید کرد که سیاست‌های دولت در سال گذشته، واردکنندگان را ملزم کرده بود که در ازای واردات ۲ کیلوگرم برنج خارجی، یک کیلوگرم برنج ایرانی خریداری کنند. این اقدام باعث شد که برخی واردکنندگان مطرح از زمان کاشت برنج، قراردادهای خرید انحصاری ببندند و قیمت این محصول را در بازار کنترل کنند.
همچنین، حذف ارز نیمایی موجب افزایش قیمت برنج خارجی شده است. به گفته رئیس اتحادیه، ۲ ماه پیش هر کیلوگرم برنج خارجی با قیمت ۴۷ هزار تومان عرضه می‌شد و مصرف‌کنندگان آن را با ۵۰ هزار تومان خریداری می‌کردند. اما اکنون این محصول در عمده‌فروشی‌ها بین ۵۰ تا ۷۵ هزار تومان معامله می‌شود که نشان‌دهنده افزایش قابل‌توجه در قیمت برنج وارداتی است.
بیشتر بخوانید: بحران دارو در ایران؛ افزایش قیمت برخی اقلام تا چهار برابر
لبنیات از سفره مردم حذف می‌شود؟
علی احسان ظفری، رئیس هیئت مدیره اتحادیه فرآورده‌های لبنی، اعلام کرد که افزایش قیمت لبنیات موجب شده است که بسیاری از خانوارهای ایرانی این محصولات را از سبد غذایی خود حذف کنند. به گفته او، رونق صنعت لبنیات کاهش یافته و بسیاری از تولیدکنندگان با کاهش تقاضا مواجه شده‌اند.
دویچه وله فارسی را در اینستاگرام دنبال کنید
طبق گزارش خبرگزاری ایسنا، قیمت لبنیات برای چندمین بار طی سه ماه گذشته افزایش چشمگیری داشته است. مرکز آمار ایران میزان تورم محصولات لبنی را بین ۲۷ تا ۴۳ درصد برآورد کرده است.
در همین حال، گزارش‌های اقتصادی نشان می‌دهد که در دی‌ماه ۱۴۰۳، هزینه خوراکی‌های یک خانوار چهارنفره تقریباً ۵۸ درصد از حداقل دستمزد را تشکیل داده است. این آمار نشان‌دهنده فشار شدید تورمی بر معیشت مردم و کاهش قدرت خرید خانواده‌های ایرانی است.
افزایش هزینه‌های معیشت و فشار بر خانوارها
با توجه به رشد مداوم قیمت اقلام اساسی، کارشناسان اقتصادی هشدار می‌دهند که افزایش قیمت مواد غذایی می‌تواند فشار معیشتی بر خانوارهای ایرانی را بیش از پیش افزایش دهد. با توجه به ادامه روند تورم و کاهش قدرت خرید مردم، انتظار می‌رود که در ماه‌های آینده، نوسانات قیمتی بیشتری در بازار مواد غذایی مشاهده شود.
این روند در حالی رخ می‌دهد که بسیاری از خانوارهای ایرانی با کاهش قدرت خرید مواجه شده‌اند و تأمین کالاهای اساسی به یکی از مهم‌ترین چالش‌های زندگی روزمره آن‌ها تبدیل شده است.
